ALIMENTAZIONE: Futuro dell’alimentazione umana. Carne coltivata: tra scienza, falsi miti e vantaggi ambientali.
Domenica 4 giugno 2023 ore 10.00
Elisa Rossi, attivista del collettivo antispecista ed ecologista Milano Animal & Climate Save, studia al Politecnico di Milano e sta concludendo il suo percorso di laurea magistrale in Chemical Engineering con una tesi sperimentale sulla carne coltivata.
Contatto mail: elisa9.rossi@mail.polimi.it
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